Коллаген – это белок, основное составляющее соединительной ткани организма (сухожилие, кость, хрящ, дерма и т. п.), отвечающий в том числе, за прочность и эластичность кожи. Люди научились использовать коллаген (животный и растительный) как добавку к шампуням (для блеска и гладкости волос), в кремах (для омоложения кожи), в качестве БАДов для спортсменов (при чрезмерных нагрузках на суставы).

Коллаген образуется в нашей коже в ее клетках, а затем он формирует каркас из волокон, которые, переплетаясь в различных направлениях, образуют своеобразные поддерживающие «балки» дермы (один из слоев кожи). Благодаря способности волокон растягиваться и снова принимать изначальную форму они придают коже упругость и гладкость.

Другой белок - эластин - способен растягиваться в двух направлениях, он также находится в дерме.

Дерма играет роль каркаса для нашей кожи, обеспечивая ей упругость, прочность и растяжимость. Ее устройство можно сравнить с комбинацией водного и пружинного матраца, где роль пружин играют коллагеновые (70—80 % всей дермы) и эластиновые волокна (1—3 % всей дермы), а все пространство между ними заполнено гелеобразной подушкой из мукополисахаридов или гликозаминогликанов, например, гиалуроновой кислотой.

14.05.2012
К другим статьям