Cream soda (крем сода): история и состав группы, фото, дискография

История создания и состав

Основателями группы являются Дима Нова из Ярославля и Илья Гадаев из Орехово-Зуево. Каждый из них в свое время увлекся электронной музыкой, стал писать треки и выкладывать на интернет-площадке Promo DJs. Здесь и произошла их встреча в 2008 году.

Знакомство завязалось на почве увлечения дабстепом и драм-н-бейсом. Парни совместно экспериментировали с мелодиями и треками, сочиняли, играли, выступали в клубах. Однако в какой-то момент, насмотревшись на маргинальную публику, которая заполоняла танцпол на их выступлениях, исполнители решили сменить жанровые ориентиры — отойти от тяжеловатой агрессивной музыки в сторону более легкого стиля.

Состав группы Cream Soda

Первый написанный трек, который сами музыканты назвали «околодабстеповым» с элементами диско, понравился как им, так и критикам. Ни о какой коммерции парни тогда не думали, делали все из творческого энтузиазма. А после решения заниматься музыкой на серьезном уровне состоялось официальное рождение группы Cream Soda в 2012 году.

Позже к ребятам присоединилась исполнительница Анна Романовская (Anna Rome), ставшая фронтвумен команды и постоянным участником состава.

Особенности косметических средств

Первое, что бросается в глаза, когда смотришь хотя бы на пару средств от бренда Soda, – это, конечно, же дизайн. Основной цвет в оформлении флаконов – розовый. Несмотря на предвзятое отношение к этому цветовому варианту, создатели выбрали спокойный, нежный оттенок, который понравится любой покупательнице. Для упаковок используются и другие оттенки – их нельзя назвать очень яркими, но стенд с этой косметикой, безусловно, выгодно выделяется в любом магазине.

Еще одна фишка – забавные наклейки. Их можно использовать как хочется, но будет лучше, если крошечные стикеры украсят саму косметику, тем более что большинство флакончиков похожи друг на друга. На некоторых средствах, например на палетке с тенями, есть приятное силиконовое покрытие.

Помимо внешнего вида, косметика Soda имеет и другие отличительные черты.

• Безопасность. Все косметические средства производятся в разных странах, в их числе можно встретить Чешскую республику, Италию и даже Китай. Несмотря на европейские стандарты, косметика из Китая ничуть не уступает.
• Хорошее качество. Вещества, входящие в состав, подойдут даже для проблемной кожи подростков – производитель обещает скрыть все несовершенства и подчеркнуть достоинства.
• Доступность. Приобрести всю коллекцию средств можно практически в любом торговом центре или заказать по интернету, а ее стоимость несильно ударит по карману. Несмотря на эффективность и необычный ассортимент, данную марку можно отнести к бюджетным.

Приход известности

Первым значимым достижением «Cream Soda» стала ротация на радио «Megapolis FM». В 2014 году коллектив выпустил первый мини-альбом, или extended play, который стал своеобразной «пробой пера».

В 2016 году группа в столичной студии звукозаписи «Electronica Records» записала дебютный альбом «Пожар». На диске было 19 треков в жанре хаус. Этот альбом принес трио немалую известность, ведь он не только надолго вышел в топ iTunes, но и попал в список наиболее покупаемых электронных композиций на других площадках.

Тогда творчество «Cream Soda» оценил основатель и директор лейбла «Masterskaya», певец Иван Дорн, и предложил ребятам сотрудничество. Качество музыки отметили и именитые «электронщики»: музыкант Джимми Эдгар, дуэты «Wase & Odissey» и «Detroit Swindle», британский саунд-продюсер Totally Enormous Extinct Dinosaurs.

Рецепты приготовления напитка

Классического рецепта крем соды сегодня, наверное, уже не установить, поскольку с приобретением бешеной популярности ее начали изготавливать во многих уголках Земли, и каждый производитель вносил свои коррективы в рецепт. Ниже предложим подборку самых вкусных рецептов этого лакомства, которые понравятся как детям, так и взрослым.

В магазинах продается много готовых вариантов, но вы легко можете приготовить собственный шипучий напиток дома.

1. В этом рецепте необходимо подготовить 125 гр сахара, 11 гр ванилина (стандартный маленький пакет), дрожжи на кончике ножа, мороженое. В литровую стеклянную бутылку необходимо всыпать сахар, ванилин и дрожжи. Бутылку наполняют водой, но не доверху, и закрывают крышкой. Смесь хорошенько перемешивают и оставляют на двое суток (не в холодильнике). Чтобы осадок сел, через 48 часов переставляем бутыль в холод на несколько часов, после чего сливаем получившийся напиток до осадка. В полученную жидкость добавляем мороженое. Пить жидкость рекомендуют через соломинку. Подают лакомство к любым блюдам, лучше пить его после еды.
2. Для тех, кто не может долго ждать и любит ягоды, представим второй рецепт крем-соды: в охлажденную газированную воду или содовую добавляют несколько капель ванильного экстракта и хорошо перемешивают. После этого туда же добавляют один из предложенных на выбор сиропов – карамельный, шоколадный, малиновый  или любой другой, после чего добавляют мороженое. Перемешав ингредиенты, смесь ставят в холодильник и через два часа ее можно разливать по высоким бокалам. Крем-сода с ягодными сиропами – угощенье редкое и оригинальное, поэтому его можно приготовить к праздничному столу, к приходу особых гостей.
3. Крем-сода с кислинкой возможна при добавлении туда лимона. Для приготовления такого напитка понадобится смешать стакан сахара со стаканом воды и добавить туда несколько лимонных долек, очищенных от кожуры. Кастрюлю ставят на огонь, нагревают содержимое до полного растворения сахара. Чтобы придать полученному лакомству цвет, можно добавить безопасный пищевой краситель. Сироп остужают, после чего помещают в холодильник на некоторое время. Как только сироп станет холодным, его можно добавлять в газированную воду (содовую) из расчета три столовых ложки сиропа на полстакана газировки. Как только сироп разойдется в воде, жидкость разливают по бокалам и сверху кладут небольшой кусочек мороженого, покрытого сливками. Полученный напиток подают к столу сразу после приготовления. Он хорошо утоляет жажду, его можно готовить жаркими летними вечерами.

Сегодняшний напиток крем сода, к сожалению, не имеет тех ингредиентов, которые делали его таким вкусным в далеком детстве. Пищевая промышленность направлена на получение прибыли, что привело к массовому производству газированных напитков. Это делает невозможным полное соблюдение старых технологий, поэтому сиропы заменены на синтетические добавки, усилители вкуса и красители.

Также стоит помнить, что крем-сода может быть противопоказана людям с сахарным диабетом, а частое употребление напитков на основе газированной воды может привести к дефициту кальция.

Верный способ полакомиться настоящей крем-содой – приготовить ее самостоятельно, ведь рецепты позволяют получить вкусный напиток, удовлетворяющий запросы даже самых изысканных гурманов.

Ингредиенты для «Крем-сода»:

Сироп

• Ванильный сахар

  —
  30 г

• Ванильный стручок

  —
  0,5 шт

• Сахар

  —
  70 г

• Вода

  —
  70 мл

• Вода газированная

  (для подачи)
  —
  1 л

• Кислота лимонная

  (совсем немного на то количество сиропа, что варила я.)
  —
  1 щепот.

Мороженое

• Белок яичный

  —
  70 г

• Сахар

  —
  130 г

• Сливки

  (33%)
  —
  200 мл

• Ванильный сахар

  —
  10 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крем-сода»:

В начале 30-х готов необычайную популярность этого напитка можно было объяснить тем, что в стране был определенный дефицит фруктовых соков и экстрактов, чтобы просто так тратить их на газировку. Со временем, когда проблема решилась-он стал одним из самых доступных именно из-за низкой себестоимости производства.
Начнем с меренги. Возьмем белки и сахар в пропорции 1:2. Всего получается 140 гр. сахара, из которого 10 гр.- ванильный

Поставьте белки с сахаром на водяную баню. Постоянно помешивая доведите до 70С. Потом взбивайте миксером до плотных пик, похожих на тянучку. Снимите с бани и продолжайте взбивать, пока масса не остынет до комнатной температуры.

Так же взбейте сливки. Аккуратно соедините с ними меренгу. Выложите в стеклянную форму и уберите в морозилку на ночь.

Сахар, ванильный сахар и лимонную кислоту смешать в ковшике и залить водой. Половинку стручка ванили расщепить, выскрести семена и все положить в воду.

Поставить на средний огонь. Постоянно помешивая довести до 110С. Аккуратно перелить сироп в баночку, остудить до комнатной температуры, плотно закрыть и убрать в холодильник.

Необходимое количество ванильного сиропа развести газированной водой, положить ложку или две нашего белкового мороженого. Идеально, если в холодильнике на этот случай всегда будет стоять одна- две бутылки содовой. Вкуснотища!

Еще два напитка из советского детства
БайкалЭкстра- ситро

Обзор отзывов

Чтобы понять, насколько коммерческое описание косметических продуктов Soda соответствует действительности, нужно рассмотреть отзывы на самые популярные из них.

Матовая губная помада – #matteaboutyou (оттенок 009 – EVERLONG). Покупатели отмечают насыщенность цвета, приятный дизайн и приемлемую цену. Особенно подчеркивается стойкость этого продукта даже после целого дня – помада осталась на губах равномерным матовым слоем. Поскольку средство быстро и четко фиксируется, его можно использовать даже в качестве подводки. В редких случаях помада этого и других оттенков вызывала сухость, но с этим прекрасно справится предварительно нанесенный бальзам.

Но далеко не вся косметика заслуживает хвалебных отзывов. Яркий пример разделения мнений – нашумевшая тушь для ресниц Soda Unicorn Mascara #Rainbowrave. Несмотря на то что основным плюсом здесь считается нестандартность и большинство покупателей называют ее одной из лучших, есть претензии к нанесению. Ресницы без базы придется прокрасить несколько раз, иначе оттенок получится бледным и невыразительным. Вместе с этим тушь не размазывается и не осыпается, что свидетельствует о ее качестве. В соотношении с невысокой ценой эта косметика выглядит вполне достойно.

Тестирование косметики Soda смотрите в следующем видео.

Детство, юность, образование

Д. Нова родом из
Ярославля. В детстве любил собирать виниловые пластинки в стилях драм энд басс
и джангл, а вскоре самостоятельно освоил материл и стал ди-джеем. В доме всегда
играла электронная музыка, которая сформировала вкус Димы.

Он хотел заниматься спортивными занятиями: борьбой, боксом, но отец настоял, чтобы Дима пошел в музыкальное учреждение. Писать индивидуальные тексты и музыку начал сам, исходя из того, что подобного жанра на территории России еще не было.

У Ильи семья
музыкальная. Отец Гадаева был клавишником и создавал аранжировку сам в группе,
а дед занимался театральными гастролями. С помощью синтезатора, Илья начал
писать песни.

А. Романовская
уроженка Ярославля. С трех лет училась вокалу и осваивала фортепиано. По словам
Ани: голос и слух она унаследовала от матери. В 16 лет начала работать в разных
развлекательных местах вокалисткой.

Интересные факты

Девушка мечтает об открытии собственной музыкальной школы. И это не удивительно, ведь до участия в группе Романовская преподавала вокал.

Аня обожает музыку. Из российских исполнителей она выделяет группу «Лауд». Из зарубежных исполнителей отдает предпочтение коллективу «Lurmish».

Певица ведет здоровый образ жизни, занимается спортом. Даже во время вылазок на природу с коллегами Аня предпочитает отказываться от алкоголя.

Анна Романовская считает, что качество ее голоса зависит от уровня усталости, поэтому перед концертами девушка предпочитает хорошо отдохнуть и выспаться.

Виды

Следует отметить, что под продукцией бренда Soda подразумевается именно декоративная косметика, то есть средства, с помощью которых можно сделать акцент на определенных чертах лица. А вот продуктов для интенсивного ухода за кожей лица и других частей тела в арсенале этого бренда нет

Такой подход позволяет сконцентрировать внимание покупателей на главном – ярких и необычных косметических новинках

Чтобы было проще понять, что из себя представляет декоративная косметика от торговой марки Soda, ее можно подразделить на несколько групп.

Для кожи лица

В первую очередь следует обратить внимание на праймер, который можно использовать как отдельное средство с матирующим эффектом или базу под макияж. Для повседневного использования подойдет легкий BB-крем, для более важных мероприятий – деликатная тональная основа

Чтобы увлажнить кожу, а также сделать ее более сияющей, лучше использовать специальный бальзам или крем-блеск. А неприятные локальные недостатки легко скрываются с помощью консилеров.

Еще одна фишка этой косметики – средства, которые можно использовать неоднозначно. Яркий пример – кушон, способный заменить помаду и румяна. С любым продуктом можно экспериментировать: наслаивать, добиваться новых оттенков, создавать нужные эффекты – в общем, проявить свои чувства и эмоции.

В представленном ассортименте можно найти средства для создания любого образа. Для естественного макияжа достаточно тональной основы, туши и карандаша для глаз, а также блеска для губ. Для создания яркого образа нужно добавить броские стрелки и подходящую помаду. Для тех, кто не мыслит свой макияж без коррекции лица в виде контуринга и других техник, подберутся свои «помощники». Помимо косметики, производитель предлагает самые необходимые вещи для макияжа: набор кистей и удобное зеркальце, которое можно взять с собой и установить практически на любую поверхность.

Личная жизнь

Некоторые факты из прошлого содержатся в персональном аккаунте певицы в социальной сети «». Судя по посту, датированному 28 июля 2013-го, Анну связывали романтические отношения с неизвестным молодым человеком:

Сейчас главным героем личной жизни красавицы является директор по стратегическим коммуникациям «ВКонтакте» Константин Сидорков. Влюбленные не стесняются своих чувств и регулярно публикуют совместные фотографии в «Инстаграме» с трогательными признаниями. Романовская даже заявила, что 2020-й был бы худшим годом, если бы в нем не появился Костя.

Анна Романовская и Константин Сидорко

Аня охотно общается с журналистами и открыто отвечает на их каверзные вопросы, в том числе о собственных принципах, планах на будущее и современных мужчинах. Последние, по мнению знаменитости, боятся, не умеют и не хотят брать на себя ответственность, главным кредо для нее является уважение (к себе и другим). К тому же она твердо убеждена, что ничего не дается просто так.

Исполнительница тщательно следит за внешностью и занимается спортом, радуя поклонников стильными луками и демонстрируя стройную фигуру (рост 178 см при весе 63 кг) в обтягивающих нарядах и купальниках.

Первые достижения

Поначалу команда была мужской. Анна Романовская присоединилась к коллегам позже. Ее появление привнесло в композиции лиризм, мелодичность. Да и количество поклонников заметно увеличилось.

В 2014 вышел первый мини-сборник, ставший подготовкой к новым достижениям. Двумя годами позже группа представила альбом «Пожар». Его высоко оценили все поклонники направления хаус. Пластинка быстро попала в топ iTunes, став также самой продаваемой новинкой в электростиле.

Началась подготовка к записи нового студийника. Диск «Красиво» составили 11 треков. Презентация прошла в 2018. Кроме фирменного этно-хауса в альбоме присутствовали хип-хоп, поп, R&B и фанк. На песню «Хэдшот» музыканты создали высококачественный клип с неординарным сюжетом. Одновременно появился ролик и на главную песню сборника с символическим для ребят и их поклонников видеорядом.

Музыка

Уже в 2013 году треки группы попали в ротацию радиостанции Megapolis FM. Своеобразной музыкальной разминкой стал для участников выпущенный в 2014 году первый мини-диск (EP).

А вот в 2016-м трио серьезно заявило о своем творчестве, выпустив дебютный в дискографии полноформатный альбом «Пожар» на лейбле Electronica Records. Диск, в который вошли 19 композиций, стал настоящим открытием для поклонников хауса, продолжительное время держался в топе iTunes и вошел в число самых продаваемых в магазинах электронной музыки.

Обложка альбома Cream Soda «Пожар»

Дифирамбы творчеству Cream Soda пели и признанные коллеги по музыкальной сцене Jimmy Edgar, Wase & Odissey, TEED, Detroit Swindle и другие. Особую благодарность участники группы выражают украинскому исполнителю Ивану Дорну, который оценил их работу и предложил сотрудничество на собственном лейбле Masterskaya.

Окрыленные Илья, Дима и Аня приступили к работе над новой пластинкой «Красиво». Чтобы максимально сосредоточиться, команда уехала из шумной столицы: Нова увез друзей в загородный дом в малоизвестном городке Диево-Городище под Ярославлем. Там, в деревянном особняке, среди невероятной первозданной природы и оглушающей тишины, были записаны 11 песен нового студийного диска.

Альбом вышел весной 2018 года. Как написали артисты в релизе, он получился очень разноплановым и хоть и выдержан в «хаусном» стиле, но пестрит всевозможными стилями от фанка и R&B до попсы и хип-хопа. И еще: в этой пластинке, в отличие от прошлой, музыканты сделали упор на русскоязычные тексты, что тоже порадовало российских меломанов.

Cream Soda и Александр Гудков — «Никаких больше вечеринок»

Запись также отмечена сотрудничеством с другими артистами. Так, хип-хоп-композицию «На взлетной» записали совместно с Лаудом и Thomas Mraz. Вокал солистки Ани Роум раскрылся в альбоме во всей своей самобытности — от нежно-лирического в песне «Уйди, но останься» до дерзко-задорного в композиции «Хэдшот».

Кстати, на «Хэдшот» группа выпустила клип одним из первых. Видео срежиссировано в стиле иронического триллера с красными блестками вместо крови. Главные герои сюжета — парень и его вторая половинка, зеркальный диско-шар.

Почти одновременно с релизом альбома презентовали клип на его заглавную песню «Красиво». Композиция звучит под мрачноватое видео, в котором по белоснежной равнине идет девушка в красной одежде, а следом движется похоронная процессия, клип символически демонстрирует похороны прошлой любви.

Обложка альбома Cream Soda «Комета»

В поддержку нового диска музыканты отправились в гастрольное турне под названием «Красиво Live Tour». Главными точками на маршруте стали Санкт-Петербург, Ярославль, Москва, Киев, Одесса, Таллин и другие локации. В каждом городе прошли незабываемые концерты с живым звуком и зажигательными танцами.

Летом 2018 года коллектив Cream Soda презентовал сингл «Волга» с выраженным этно-саундом русского песенного фольклора. А яркий жизнерадостный клип сняли на просторах российской природы.

Логотип группы Cream Soda /

5 декабря 2018 года вышел новый клип группы на хитовую композицию «Уйди, но останься», в которой снялся популярный шоумен и телеведущий Александр Гудков. По словам артистов, получился даже не клип, а мини-фильм о любви, романтике и сложности отношений.

После трио приступило к работе над третьим студийным альбомом, который планировалось выпустить весной 2019 года. Параллельно с записью артисты много гастролировали по городам России.

В пластинку под названием «Комета» вошли 12 треков, при создании музыки старались придерживаться танцевального жанра. На странице во «» коллектив отметил, что с созданием этого альбома они продолжили искать новые грани в музыкальном творчестве. Все песни записывались в Диево-Городище. Это место Cream Soda поблагодарила за невероятную атмосферу, вдохновившую их на работу.

Творчество

Уже начиная с 2013 года песни этой группы – постоянные гости радиоэфиров и музыкальных чартов.

О первом альбоме музыкальные критики отозвались неоднозначно, так как они решили, что участники группы просто слепо подражают западным музыкантам, работающим в жанре танцевальной музыки.

За поддержку и сотрудничество участники группы не устают благодарить Ивана Дорна и его собственный музыкальный лейбл.

Вдохновение ребятам обеспечивает тишина и отсутствие городской суеты. Для этих целей они купили большой загородный дом, и на период активного написания песен уезжают туда вплотную заниматься творчеством.

История напитка

Лимонад под названием крем-сода, как правило, имеет светлый розовато-желтый цвет. Традиционно его ароматизируют ванилью или малиной. Хотя в мире существует достаточно много различных вариаций.

Это один из шипучих напитков, который насчитывает более, чем полуторавековую историю. Впервые рецепт напитка на основе яйца был опубликован в США в 1852 году. В его составе была винная кислота, соль Эпсома, сахар, яйцо, молоко. Все ингредиенты смешивались и процеживались. Затем добавляли воду и пищевую соду. Так получался шипучий прохладительный напиток.

Уже из ингредиентов понятно происхождение его названия:

Крем – яичный белок взбивали в пену плюс молоко, что придавало ему сливочно-кремовый вкус.

Сода – от пищевой соды.

Патент на производство «кремовой содовой» был вручен в 1865 году Александру Хауэллу. Ее делали из бикарбоната натрия, воды, сахара, яичных белков, пшеничной муки. В качестве ароматизатора использовали яблоки, ваниль, лимон. Перед самым употреблением такая содовая смешивалась с винной или лимонной кислотой.

В 1885 и 1886 годах в Канаде были зарегистрированы патенты на концентрат для приготовления напитка. Он имел сиропообразную консистенцию. В состав сиропа входили яичные белки, сахар, сок лайма или лимона, лимонная кислота, ароматизатор и пищевая сода. При добавлении холодной воды получался шипучий напиток.

С развитием технологий изменился рецепт крем соды. Сегодня соду никто уже не использует. А газированный напиток получается при насыщении диоксидом углерода.

В Советском Союзе этот лимонад пользовался особой популярностью. Его продавали не только в бутылках, но и в торговых автоматах. Делали его на основе травяных сиропов и ароматизатора «крем-сода», в состав которого входил ванилин и кумарин. Благодаря растительным ингредиентам, напиток был не только вкусным, но и полезным.

Как и когда была создана группа

Гадаев и Нова сдружились благодаря общим музыкальным интересам. Ребята начали создавать новые композиции в жанрах дабстеп и драм-н-бейс, экспериментировали со звучанием, играли в клубах. Когда эти музыкальные направления привлекли широкий пласт маргинальных слушателей, Дима и Илья перешли с тяжелых треков на более легкие звучания.

Коллеги развивались: им разонравился присутствующий в дабстепе «выхлоп» – агрессивный звук. Как заявили участники «Cream Soda», в то время они хотели убрать злое начало из создаваемых ими композиций. Хотя добавили, что не считают нужным находить в музыке «добро» и «зло».

Первый трек друзья создали «на энтузиазме», когда не шло речи о коммерческой составляющей их музыки. По словам Гадаева и Новы, их околодабстеповая композиция, приправленная диско, понравилась не только самим парням, но и другим слушателям. После этого небольшого, но значимого для музыкантов успеха, они занялись музыкой официально. Так, в 2012 году группа «Cream Soda» окончательно образовалась и увидела свет.

Позднее ребята поняли, что неплохо было бы разбавить электронные треки женским вокалом. Тогда постоянной участницей коллектива стала Анна Романовская, она же Anna Rome. В дальнейшем девушка стала «лицом» группы, фронтвумен.

Пик музыкальной карьеры группы Крем Сода

Музыкальный коллектив Крем Сода активно начинают карабкаться на вершину музыкального Олимпа.

Благодаря возможностям интернет-площадок они получают первую порцию узнаваемости и популярности. Но им оказывается этого недостаточно.

Удача улыбнулась музыкантам в 2013 году. Песни группы попадают в ротацию радиостанции «Megapolis FM».

Меломаны и музыкальные критики достаточно тепло принимают творчество дилетантов, что только добавляет музыкальному коллективу Крем Сода, уверенности.

Cream Soda (Крем Сода): Биография группы

Исполнители выпускают в 2014 году первый мини-диск (EP). Анна комментирует, что первая мини-пластинка – это в некотором роде разминка перед чем-то новым.

Музыкантам удается увеличить число своих поклонников. И все они находятся в ожидании полноценного диска.

Общие рекомендации

Для получения вкусного продукта в домашних условиях следует придерживаться перечня простых правил:

• использование качественных и свежих (пригодных для использования по сроку годности) ингредиентов (относительно воды лучший вариант – это родниковая);
• четкое соблюдение рекомендуемых пропорций (в случае наличия таковых);
• следование описанным технологическим процессам (внесение самостоятельных корректировок в рецептуру может привести к изменению итогового результата).

Очевидная альтернатива — напиток промышленного производства. Последний может показаться более привлекательным. Причины этому простые:

• четко подобранные ингредиенты и их пропорции (рецептура – результат трудов десятков квалифицированных специалистов пищевой промышленности);
• отсутствие потребности в затратах времени на домашнее приготовление;
• привлекательная внешняя оболочка.

Однако состав с множеством букв «Е», с различными ненатуральными ароматизаторами и вкусовыми регуляторами должен заставлять задуматься. Особенно это касается детей.

Крем-сода – напиток родом из детства — рецепты, ингредиенты, приготовление, фото, видео

Слово «крем-сода» многим из нас знакомо с самого детства. Когда-то так назывался газированный напиток со сливочным вкусом и легкими нотками цитруса. Он хорошо освежал в жару, стоил недорого, а мамы не боялись давать его даже детям. С тех пор многое изменилось.

Историческая справка

Готовить прохладительный напиток из газировки и мороженого придумали давным-давно, еще в конце XVIII века. Примечательно, что и лимонад появился примерно тогда же.

Только если в лимонаде изначально основой был цитрусовый сироп, а газированная вода появилась в рецептуре намного позже, то крем-сода изначально содержала ее в своем составе.

Во времена Союза крем-соду готовили из натуральных фруктово-травяных сиропов. Использование компонентов растительного происхождения делало старую, добрую крем-соду не только такой вкусной, но и полезной. Этот напиток нередко продавался не только в бутылках, но и в уличных автоматах.

Новые технологии

Сегодня прогресс коснулся всех отраслей жизни. Современная крем-сода — напиток с совершенно иным составом. Нет больше не то что травяных сиропов, но в большинстве случаев даже эссенций.

В основе — синтетические ингредиенты. Они хоть и в разы уменьшили себестоимость напитка, однако ни пользы, ни вкуса ему не добавили.

В состав современной крем-соды входит большое количество всевозможных компонентов «Е». Аромат, цвет и вкус, хоть и похожи на оригинал, но получены искусственным образом.

Крем-сода выпускается разными производителями. Кто-то из них стремится лишь к снижению расходов и повышению прибыли. Кто-то борется за качество, стараясь снизить процент искусственных компонентов.

Самые искусные маркетологи стараются приблизить напиток к советским стандартам.

Однако большинство направленных на это мероприятий сводятся не к стремлению внедрить старую рецептуру, а к «обману зрения» — к примеру, выпускается крем-сода в стеклянных бутылках с этикетками в стиле СССР.

Визуально она у многих вызывает не только приступы ностальгии, но и убеждение в том, что аутентична не только внешность, но и содержание.

Современный рецепт

В основе технологии выпускаемого сегодня напитка следующая рецептура:

• 1000 литров воды;
• 700 г вкусоароматической основы;
• 100-777 г подсластителя (натурального или синтетического);
• 4 кг двуокиси углерода;
• 880 г лимонной кислоты;
• 177 г бензоата натрия (E211).

Можно приготовить этот напиток и самостоятельно. Для этого смешайте по 40 мл кокосового молока и ананасового сока, 10 мл кокосового сиропа, 2 дэша лимонного сока, 100 г сливочного мороженого и залейте всё это стаканом газированной воды.

Слово «крем-сода» многим из нас знакомо с самого детства. Когда-то так назывался газированный напиток со сливочным вкусом и легкими нотками цитруса. Он хорошо освежал в жару, стоил недорого, а мамы не боялись давать его даже детям. С тех пор многое изменилось.

Биографическая справка участников коллектива

Столичный коллектив «Cream Soda» еще с 2012 года заводит публику танцевальной музыкой. Группа постоянно экспериментирует с электронным звуком и женским вокалом. От них не услышать привычного хауса или драм-н-бейса, ведь сейчас они смешивают стили, добавляя синти-поп, а иногда и фолк.

Основали группу Дима Нова и Илья Гадаев. Познакомились музыканты в 2008 году через интернет, на онлайн-площадке «Promo DJs». Через несколько лет к, казалось бы, самодостаточному коллективу «Cream Soda» присоединилась молодая сладкоголосая вокалистка Анна Романовская. Тогда-то группа начала восхождение на Олимп популярности.

Илья Гадаев

У уроженца Орехово-Зуево Ильи Гадаева музыка «в крови». Он с детства наблюдал за отцом-пианистом, который играл в группе и писал музыку. Первые песни Илья создавал, пользуясь отцовским синтезатором. Дед будущего профессионального музыканта участвовал в гастролях театра.

Дима Нова

Дима Нова появился на свет в городе Ярославль. С малых лет Дима коллекционировал виниловые пластинки с музыкой в жанрах драм-н-бэйс и олдскул-джангл. Парню так полюбилась электронная музыка, что он решил стать диджеем. Dj-искусство Нова постиг самостоятельно.

Про увлечения всех участников коллектива известно крайне мало, но в Твиттере Нова рассказывал, насколько сильно ему понравился фильм «Три билборда на границе Эббинга, Миссури».

Дмитрий часто заглядывает не только в Твиттер, но и в Инстаграм, где выкладывает фотографии из путешествий. Также парню нравится одежда и аксессуары зарекомендовавших себя брендов, он увлекается шопингом.

Анна Романовская

Анна Романовская – землячка Дмитрия Новы, тоже родилась в Ярославле. В три года родители отдали ее на вокал, также девочка обучалась игре на фортепьяно. Аня рассказывала в интервью, что музыкальный слух и голос достались ей от мамы. С 16 лет девушка пела на различных развлекательных мероприятиях, зарабатывая вокалом на жизнь.

Сейчас Анна активно пользуется Инстаграмом, получает хвалебные комментарии. Девушка стильно одевается даже вне сцены, что видно по ее постам. Романовская считает важным для вокалиста хороший сон, поэтому всегда старается высыпаться. Также вокалиста против алкоголя или наркотиков, которые, по ее словам, выматывают организм вдвойне быстрее.

От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.