La casa gastronomica dei fratelli mercanti Eliseev si trova nel centro di San Pietroburgo. Questo luogo storicamente memorabile si trova vicino alle stazioni della metropolitana «Nevsky Prospekt» e «Gostiny Dvor». Ogni giorno un grande flusso di turisti passa per questo negozio gastronomico.
Il gastronomo Eliseevskij: la storia della sua creazione
La prima menzione nella storia della casa del mercante si riferisce al 1763. L’edificio fu costruito alla fine del XVIII secolo. A quel tempo, all’angolo tra la Prospettiva Nevskij e la via Sadovaya si trovava la casa del mercante Apayshchikov. In seguito l’edificio entrò in possesso dei senatori Baranov e Butrimova. Nel XIX secolo, la casa ospitava la tipografia «Sbornik Voyny», diretta da Chernyshevsky.
Interessante! Nel 1863, l’edificio fu ricostruito e completato a cinque piani. Nel gennaio 1881, uno dei magazzini ospitava i formaggi russi di Kobozev. Nel 1898 l’edificio fu acquistato dal commerciante Eliseev. Dallo stesso anno nell’edificio furono aperti un banco dei pegni, un negozio e una piccola locanda.
Tra il 1902 e il 1903 l’edificio fu nuovamente ricostruito. Secondo il famoso architetto Ivanov, sulla Prospettiva Nevskij iniziarono ad apparire lussuosi edifici in stile Art Nouveau. In epoca sovietica, la casa del mercante fu ribattezzata Gastronomo centrale n. 1, ma la gente del posto continuava a chiamarla casa commerciale di Yeliseyev.
Casa del mercante Eliseev
Dal 1929 al 1985 ha ospitato l’attuale Teatro delle Commedie Akimov. Il periodo dal 1987 al 1989 è stato caratterizzato dal restauro dell’edificio e nel 1995 è stata apposta un’insegna commemorativa sulla casa, chiamata «Casa del mercante Eliseev». Il negozio dei fratelli Eliseev a San Pietroburgo ha iniziato a funzionare solo nel 2005. Fino al 2010, diversi grandi ristoratori di San Pietroburgo erano proprietari del contratto di locazione.
Nel novembre 2010, il negozio Eliseevsky di San Pietroburgo è stato inserito nell’elenco degli oggetti protetti di importanza federale. Nel 2011 è stato effettuato un piccolo restauro della facciata dell’edificio, ma nel marzo 2012 il negozio è stato riaperto ai turisti e agli acquirenti di San Pietroburgo.
Leggende e luoghi associati al negozio di Eliseevskij
Il negozio di Eliseevsky a Spb ha molte storie e leggende, coperte di mistero. Non è ancora chiaro quali storie siano vere e quali false.
Interessante! Le leggende dicono che il motivo dell’apertura del negozio fu un ballo in onore del Natale. Il conte Sheremetyev chiese al suo servo di sorprenderlo con qualche capolavoro gastronomico in pieno inverno. Il servo Pyotr Kasatkin gli portò un piatto di fragole fresche e mature. Il conte rimase sorpreso. Secondo lui, Pietro poteva chiedere qualsiasi cosa come ricompensa.
Non confuso, il servo della gleba chiese di dargli una carta gratuita e un piccolo passaggio. Sheremetyev non ebbe scelta e, dando 100 rubli, salutò Kasatkin. Senza pensarci troppo, Pietro prese i figli e la moglie e andò in una locanda a Pietro. Con gli ultimi 100 rubli comprò un vassoio e delle arance.
Il giorno dopo andò a scambiare queste fantasie d’oltremare. Fin dall’inizio il commercio fu in salita. Dopo un paio d’anni Kasatkin accumulò un po’ di denaro, rilevò il fratello Grigory dai servi della gleba, affittò un negozio, nel quale portava lui stesso frutta e generi alimentari d’oltremare.
Diventati ricchi, lui e il fratello entrarono nella corporazione dei mercanti con il cognome Eliseevs, in onore del padre Elisey. Anni dopo, nessuno si ricordava più dei servi della gleba Kasatkins, e tutti si sono accorti che a San Pietroburgo c’è Eliseevsky.
Interessante! Durante l’Unione Sovietica, si decise di fondere le ricchezze dei conti in un lampadario che decorasse la sala commerciale centrale, in modo che l’oro non andasse ai bolscevichi. A distanza di anni, nessuno sa dove sia finito il lampadario o se ci sia mai stato.
È degno di nota il fatto che anche durante il deficit sovietico Eliseevskij lavorasse, dove veniva acquistata l’élite dell’epoca. Le vetrine dei negozi erano piene di varie mode straniere, ma la gente comune semplicemente non aveva abbastanza soldi per comprare qualcosa.
Un piatto di fragole mature per il conte fu l’inizio della casa commerciale Eliseevsky.
SPb Yeliseyevsky: escursioni alla casa commerciale
All’interno dell’edificio non c’è solo un negozio di alimentari, ma anche un ristorante, un piccolo museo, una cantina. Visto il grande interesse dei turisti, si è deciso di sviluppare un programma di escursioni per i viaggiatori chiamato «Northern Art Nouveau».
L’elenco delle attività comprende:
- Una guida personalizzata con una storia a tema sulle origini dell’edificio e del negozio.
- A seconda dell’ora, il turista è invitato a cenare o pranzare secondo le antiche ricette in uno dei ristoranti dei mercanti Eliseev.
- Durante l’intero tour, il turista è scortato da una Mercedes d’élite.
- All’interno dell’auto si possono consumare snack e alcolici d’élite.
- È possibile prenotare il tour per telefono: 89062750468.
Importante: l’escursione è prevista per ordinazioni individuali e collettive, ma per il pubblico dei bambini sarà interessante solo la visita al negozio stesso, che pullula di dolciumi vari. Anche il bambino più esigente troverà pane per i suoi denti.
Escursione alla casa commerciale di Eliseev
Come raggiungere il negozio «Eliseevskij
Sul sito ufficiale è possibile lasciare i propri recapiti per un feedback. Entro un’ora, l’amministratore vi richiamerà per chiarire tutte le informazioni necessarie e suggerirvi un orario conveniente per la visita.
Attenzione! Il costo del biglietto dipende da ciò che sarà incluso nel tour. È più conveniente ordinare il biglietto via Internet. L’escursione dura 1,5-2 ore.
Il negozio Eliseevsky (San Pietroburgo) è aperto dal lunedì alla domenica, dalle 10:00 alle 23:00. Indirizzo del negozio: 56 Nevsky Prospekt, San Pietroburgo.
L’indirizzo del sito web ufficiale del negozio, dove è possibile vedere la gamma di prodotti: http://www.kupetzeliseevs.ru. Se si guarda la mappa, si può notare che il negozio si trova nel centro della città. Le stazioni più vicine della metropolitana di San Pietroburgo:
- «Nevsky Prospekt»;
- «Gostiny Dvor».
Purtroppo, se avete intenzione di viaggiare con i vostri mezzi, dovete pensare a dove lasciare la vostra auto. Il parcheggio presso la casa del commerciante Eliseev non è previsto.
Servizi per i turisti
I turisti possono usufruire di uno dei servizi offerti sul territorio del negozio:
- ordinare una torta;
- bere una tazza di caffè con pasticcini freschi;
- comprare souvenir;
- sedersi nel ristorante del mezzanino.
Per questo motivo, Eliseevsky è chiamata la vetrina principale della Prospettiva Nevskij. Ed è proprio vero. Gli abitanti del luogo o gli ospiti della capitale da molti secoli non possono fare a meno di questo posto. Piacevoli aromi di prodotti da forno, prodotti sempre freschi: tutto ciò invoglia e ispira a tornare qui.
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