Шоколадный торт с пивом «гиннес»

Алан-э-Дейл       22.08.2022 г.

Содержание

Рецепт «Торт «Наполеон» на светлом пиве»:

В миску просейте всю муку, натрите на крупной терке сливочное масло, добавьте разрыхлитель теста. Перемешайте до образования крошки.

Добавьте холодное пиво, замесите тесто, только делайте это быстро, чтобы в готовом виде оно сохранило легкую, слоистую структуру. Если тесто получилось рассыпчатым, подлейте еще немного пива. Разделите его на 8 одинаковых частей, чем-нибудь накройте емкость с тестом и поставьте на 1 час в холодильник.

К желткам добавьте ванилин и сахар, взбейте массу венчиком. В небольшой части от общего объема молока растворите крахмал.

Нагрейте молоко, добавьте к нему крахмал и желтки, перемешайте венчиком до однородности. Варите до загустения, постоянно помешивая. Доведите до кипения, но не кипятите. Остудите крем до комнатной температуры и уберите в холодильник.

Каждый кусочек теста тонко раскатайте, вырежьте из него квадрат размером примерно 20 на 20 см. Я готовила «Наполеон» из 1/2 количества продуктов, поэтому еще делила корж на две прямоугольника. Обрезки теста пока отложите. Выпекайте каждый корж до легкого зарумянивания в духовке, нагретой предварительно до 210 градусов Цельсия в течение 5-6 минут.

Остатки теста раскатайте, произвольно порежьте. Выпекайте до более сильного зарумянивания. Когда они остынут, покрошите их пальцами.

Нанесите на каждый корж большое количество крема, смажьте им бока и верх торта, украсьте торт крошкой из обрезков теста. В рецепте рекомендовалось поставить торт в холодильник под гнет на несколько часов. Я не стала этого делать, торт и так очень быстро пропитался кремом.

Уберите «Наполеон» в холодильник на ночь, чтобы он как следует пропитался.

Приготовление

Пиво перелейте в сотейник и на среднем огне подогрейте так, чтобы оно стало тёплым. В тёплое пиво добавьте нарезанное кубиками сливочное масло. Перемешайте до растворения и снимите с огня.

Яйца взбейте до изменения цвета. Долго взбивать не нужно.

В масляную смесь просейте какао и сахар, перемешайте.

В готовую смесь просейте муку с содой. Перемешайте всё до однородности.

Разделите тесто на 2 части, распределите по формами и выпекайте в заранее разогретой до 170оС духовке 35−40 минут. Бисквит должен дойти до состояния «сухой палочки». Готовые коржи достаньте из духовки и дайте им полностью остыть в форме, и только после этого вынимайте.

Готовые коржи разрежьте вдоль на 2 части.

Для крема взбейте сливочный сыр с сахаром.

Для покрытия нагрейте сливки, измельчите на мелкие кусочки шоколад и добавьте в сливки, дайте постоять 30−50 секунд. Хорошенько перемешайте.

При сборке торта все коржи равномерно смажьте кремом, равномерно его распределив. Выравнивать кремом торт не нужно, для этого есть ганаш (шоколадное покрытие). Пройдитесь шпателем, чтобы удалить излишки крема. Затем уберите торт в холодильник на полчаса, чтобы крем между коржами застыл и скрепил их между собой.

Покройте торт ганашем, выровняйте покрытие шпателем. Приклейте соленые крендельки. Если ганаш затвердеет, крендельки не будут держаться, поэтому приклеивайте быстро.

Рецепт взят из книги Олеси Куприн «Будешь торт?»

Екатерина Наумчик

aromaesthetica.ru

Журналист, фотограф, автор косметических и кулинарных рецептов.

Оцените рецепт:

Название рецепта
Шоколадный торт с пивом «Гиннес»

Автор рецепта

Опубликовано
2018-10-06

Время подготовки ингредиентов
0H10M

Время на термическую обработку
0H40M
Общее время
3H0M

Рейтинг 4.5 Based on 18 Review(s)

Сохранить ссылку в соцсетях

Фото как делать торт из банок пива

Вместо скотча для закрепления банок можно использовать пищевую пленку, при этом нужно учесть, что с хрупким основанием торт будет невозможно сдвинуть с места и уж тем более перенести его.

Окончательный результат продемонстрирован на фото ниже, его можно дополнить бантами из бумаги и открытками.

Также можно для создания праздничного торта из пивных банок своими руками вариант на фото. Он более простой для его создания нужно придерживаться таких этапов:

  • Склеить из картона цилиндр, диаметр которого выбирается в зависимости от количества купленного баночного пива.
  • Полученный или найденный в домашних закромах цилиндр (возможно дома имеется такая упаковка от одежды) нужно украсить гофрированной бумагой, ее бахрома должна располагаться по краю верхней части.
  • В качестве украшения для созданной упаковки подойдет лента, которую повязывают вокруг диаметра и делают из нее бант.
  • В качестве дополнения к такому торту могут идти орешки: соленый арахис или фисташки, их необходимо высыпать в полиэтиленовые пакеты и хорошо завязать.
  • Из цветной бумаги вырезать полоски с большими зубчиками и соединить их, внешне они станут похожи на цветы подсолнуха. К ним необходимо прикрепить целлофановые пакеты с орешками, они в таком обрамлении смотрятся как семена подсолнуха.

В цилиндр устанавливаются банки, на них можно в качестве украшения зафиксировать бумажный бант. А рядом с полученным пивным тортом положить изготовленные подсолнушки, кстати, их могут заменить небольшие рыбные букетики.

Процесс создания «пивного» тортика

Попытаемся сделать своими руками торт из пивных банок. Конечно, этот подарок не будет тортом в полном смысле этого слова. Но конструкция и внешний вид вашего подарка будут отсылкой к атмосфере праздника, непременным атрибутом которой издавна является торт.

Вам понадобятся 11 жестяных банок пива на ваш вкус емкостью 0,5 л, 10 шоколадных батончиков, десяток шоколадных конфет в фольге, подставка, узкий двусторонний скотч, широкие декоративные ленты и бант, ножницы, силиконовый клей, гелевый пищевой клей, зубочистки, декоративные цифры.

Вместо скотча для закрепления массива банок можно использовать пищевую пленку.

Наверняка вам придется переносить торт из пивных банок. Поэтому подставка должна быть достаточно прочной. Это будет либо крытый фольгой толстый картон, либо большая плоская тарелка. Подойдет также блюдо подходящей расцветки. Можно расписать его своими руками, выбрав подходящий к случаю рисунок.

Для каждой конфеты можно сделать отдельную оригинальную бумажную обертку. Дополнительная упаковка конфеты предотвратит контакт клея непосредственно с фольгой и послужит декоративным элементом.

Изготовьте также из скотча десяток петелек по рекомендации мастер-класса. С их помощью вы сможете зафиксировать банки. Сделать их довольно просто. Намотайте несколько витков скотча на палец. Лишнее обрежьте. Бережно уложите петельки, стараясь не касаться клеящего слоя.

Итак, начнем:

На дне одной из банок осторожно разместите две петельки из скотча. Заведя палец внутрь каждой петли, прижмите ее клеящий слой к банке

Затем установите банку точно в центр подставки или блюда. Прижмите ее. Эта мера должна обеспечить относительную неподвижность банки
Важно закрепить именно находящуюся в центре банку, так как остальные группируются вокруг нее.
Вокруг центральной установите по кругу еще шесть штук. Скрепите их вместе примерно на половине высоты скотчем, обведя по окружности всю совокупность.
Поверх скотча расположите широкую декоративную ленту яркой расцветки, маскируя его
Концы ленты сильно стяните и аккуратно свяжите или склейте. Можно скрепить их при помощи степлера. Готов первый ярус нашего торта.
Хорошо скрепите с помощью скотча оставшиеся четыре банки. Его также задекорируйте лентой. На дне каждой банки установите по 2 петельки. Конструкцию из четырех банок установите на первый ярус торта и укрепите, слегка прижав.

  1. На обороте каждого шоколадного батончика надо сделать небольшой мазок клея. В каждый промежуток между банками и на первом, и на втором ярусе установите по батончику. Батончики не должны выпасть при переноске.
  2. На нижней стороне обертки каждой конфеты также надо сделать по мазку клея. Укрепите по конфете у каждого батончика на обоих ярусах подарка.
  3. Если ваш торт будет гостем на дне рождения, либо на праздновании какой-нибудь памятной даты, вам потребуется украсить его декоративными цифрами. Их можно закрепить на зубочистках, нанеся немного пищевого клея на стыки.
  4. Смазанные силиконовым клеем зубочистки с цифрами плотно вставьте сверху в промежутки между банками.
  5. Завершающий штрих – установка эффектного декоративного банта с кистями. Сделать такой бант своими руками совсем не так трудно, как может показаться на первый взгляд.

Такому подарку порадуются и мужчины, и женщины. Каждый найдет в его недрах лакомство для себя.

Идея нашего мастер-класса может пригодиться для организации любых вечеринок.

В чисто мужской компании подарок такого типа актуализируют упаковки с солеными орешками, сухариками и рыбными закусками.

Что нам стоит торт из пива построить

Сначала решаем, сколько нам понадобиться бутылок или банок пива. От их количества будет зависеть размер торта. Можно взять количество банок по числу лет именинника или по числу человек в компании.

Важно! Если банок большое количество, то лучше сделать многоярусный торт. Он будет выглядеть более торжественно и празднично

Этапы создания торта из пива для мужчины на день рождения (с фото):

  1. Какой бы вы ни решили делать торт, понадобиться прочное основание любой формы на ваше усмотрение. Расставьте банки кругом или прямоугольником на картоне, и очертите контур. Вырежьте его, прибавив 5 мм по периметру. Для нижнего основания можно взять металлический поднос.
  2. При создании многоярусного торта вырежьте нужное количество оснований. При этом нижнее будет самое большое;
  3. Все основания обклеивают обёрточной бумагой. Края по желанию декорируют шнуром или тесьмой;
  4. Собираем пивной торт. На нижний ярус банки расставляем так, чтобы в середине осталось свободное место. В центр ставим 4 банки пива, плотно поставленных друг к другу и закреплённых скотчем. Оставшееся свободное пространство заполняем закуской, например, пакетиками с арахисом. Банки, расставленные по краю основания, закрепляем с помощью скотча для прочности;
  5. Далее сверху ставим второе основание, которое фиксируем на скотч, а на него следующую партию пива и закрепляем лентой. В серединку вставляем скрученные в рулетики снеки — сушёную рыбку или кальмар. По необходимости продолжаем надставлять ярусы. Главное, чтобы торт был устойчив и не заваливался. Чем шире основание торта, тем выше получится торт. Вне зависимости от того, как близко праздник и сколько еды в холодильнике, ответственная хозяйка должна знать, какая температура должна быть в морозилке холодильника.
  6. Когда торт готов, приступаем к декорированию. На самый верх можно поместить свечи в виде цифр или подарочную пивную кружку, в которую помещают приятные мелочи или небольшой букет из гофрированной бумаги. Красиво будут смотреться подсолнухи с орешками;
  7. Резинку, скотч или ленты для закрепления банок закрывают бантами или декоративными шнурами.
  8. Завершающим акцентом станут гелиевые шары, привязанные к торту. Они внесут позитивные и радостные нотки в праздник.

Пивной торт – сюрприз

Если в первом варианте именинник, получивший торт, сразу видит его наполнение, то в этом варианте ему остаётся догадываться, что лежит внутри. Для того чтобы приготовить подобный торт из пива для мужчины на день рождения (прикольные фото увидите в статье) понадобятся следующие материалы:

  • Пиво;
  • высокая коробка круглая с крышкой;
  • гофрированная бумага;
  • клей.

Важно! Если не удалось найти подходящую коробку, то её делают самостоятельно из плотного картона или гибкого пластика. Крышку делают также из плотного картона без бортиков, чуть меньше диаметром, чем сама коробка

Пошаговое выполнение:

  1. Коробку оборачиваем в коричневую бумагу или бумагу другого оттенка, который напоминает цвет готового бисквита. По верхнему краю делаем неширокую оборочку;
  2. Крышку оборачиваем в бумагу того же цвета, что и коробка;
  3. Наверх крышки прикрепляем небольшой кусок пеноплекса (задекорированный бумагой) с помощью клеевого пистолета. В него втыкают подготовленные цветы из гофрированной бумаги со снеками и зелень. Цветочную композицию располагаем так, чтобы полностью закрыть пеноплекс;
  4. В коробку помещают баночное пиво и закрывают крышкой;
  5. Далее декорируем коробку. Можно приклеить из бумаги узкие полоски кремового цвета, которые будут имитировать слой крема или вырезать из бумаги стекающую глазурь и наклеить по всему периметру.
  6. Осталось вручить торт-сюрприз виновнику торжества. Вот еще полезная статья на тему, какими должны быть слова благодарности гостям на свадьбе от жениха и невесты.

Итак, приготовить торт из пива для мужчины на день рождения (с фото) не составит большого труда. Удивить и порадовать любимого можно всего-то с помощью подручных средств и пива. Включите свою фантазию, и ваш мужчина никогда не забудет такой подарок!

https://www.youtube.com/embed/qbSBwn8yuMY

Полезные советы

Ингредиенты для «Торт «Наполеон» на пиве»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (+ 2 ст.л.)

    5 стак.

  • Пиво светлое

    /

    Пиво


    200 мл

  • Маргарин

    (для выпечки или сливочное масло)

    500 г

  • Молоко


    1 л

  • Сахар


    2 стак.

  • Яйцо куриное


    4 шт

  • Масло сливочное


    400 г

  • Ванилин


    2 ч. л.

  • Какао-порошок

    (примерно)

    5-6 ст. л.

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал

11394 ккал

белки

164.5 г

жиры

688.3 г

углеводы

1127 г

Порции
ккал1424.3 ккал белки20.6 г жиры86 г углеводы140.9 г
100 г блюда
ккал304.7 ккал белки4.4 г жиры18.4 г углеводы30.1 г

Рецепт «Торт «Наполеон» на пиве»:

Для начала решила воспользоваться таким рецептом, которого на сайте нет. Вернее, есть, но он немного не такой.
Процесс приготовления теста предельно прост. Поэтому пошаговых фото я не делала. Просто смешать 500 гр масла или сливочного маргарина, 200 мл светлого пива и 5 стак. муки.
Я сделала тесто из половинного количества продуктов. Получилось 5 колобков, которые надо положить в холодильник на часок.

Пока тесто отдыхало, варим заварной крем из 1 литра молока, 4 яиц, 2 ст. сахара и 2 ст. ложек муки.
Прогреть смесь до загустения на водяной бане, остудить и смешать с 400 гр масла. Хотя можно просто нарезать масло на кусочки и вмешать их до растворения в процессе прогревания крема.
Готовый крем процедить и охладить.
Вот с этого момента у меня всё пошло не так, как планировали… Решила просто добавить немного сахара, но переборщила… Крем получился просто приторно сладким, а продуктов, сделать новый, у меня не было. Пришлось как-то спасать положение и я решила добавить в крем какао, горький вкус которого хоть как-то уравновесит приторную сладость. Разделила крем на две части. Получилось очень шоколадно.
И вместо ванилина, которого не было, я добавила ванильную эссенцию. Получился очень необычный вкус — шоколадный с лёгким запахом бренди.. Ладно, посмотрим, может ещё и ничего получится…

Раскатываем тесто как обычно. Коржи хорошо наколоть вилкой, особенно по краям.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Для упрощения процесса выпекать и раскатывать коржи лучше на бумаге для выпечки. Готовые коржи снимаются очень хорошо и бумагу можно использовать несколько раз.

Начнём собирать тортик.. Один корж мажем светлым кремом.

Другой — тёмным.

Поставить торт под пресс.

Вот так получилось в разрезе.. Шоколадный крем не очень виден на фото. Но пахнет очень вкусно…

Вот такой получился Наполеон, который опять не Наполеон вовсе!!! Вкусно до невозможности!!! В следующий раз попробую сделать всё, как положено!! Если кого-то заинтересует мой «неправильный вариант», просто в половину крема добавьте по вкусу горького какао-порошка!!
Приятного аппетита всем!!!

Рецепт «Торт «Наполеон» на пиве»:

Для начала решила воспользоваться таким рецептом, которого на сайте нет. Вернее, есть, но он немного не такой.
Процесс приготовления теста предельно прост. Поэтому пошаговых фото я не делала. Просто смешать 500 гр масла или сливочного маргарина, 200 мл светлого пива и 5 стак. муки.
Я сделала тесто из половинного количества продуктов. Получилось 5 колобков, которые надо положить в холодильник на часок.

Пока тесто отдыхало, варим заварной крем из 1 литра молока, 4 яиц, 2 ст. сахара и 2 ст. ложек муки.
Прогреть смесь до загустения на водяной бане, остудить и смешать с 400 гр масла. Хотя можно просто нарезать масло на кусочки и вмешать их до растворения в процессе прогревания крема.
Готовый крем процедить и охладить.
Вот с этого момента у меня всё пошло не так, как планировали… Решила просто добавить немного сахара, но переборщила… Крем получился просто приторно сладким, а продуктов, сделать новый, у меня не было. Пришлось как-то спасать положение и я решила добавить в крем какао, горький вкус которого хоть как-то уравновесит приторную сладость. Разделила крем на две части. Получилось очень шоколадно.
И вместо ванилина, которого не было, я добавила ванильную эссенцию. Получился очень необычный вкус — шоколадный с лёгким запахом бренди.. Ладно, посмотрим, может ещё и ничего получится…

Раскатываем тесто как обычно. Коржи хорошо наколоть вилкой, особенно по краям.
Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
Для упрощения процесса выпекать и раскатывать коржи лучше на бумаге для выпечки. Готовые коржи снимаются очень хорошо и бумагу можно использовать несколько раз.

Начнём собирать тортик.. Один корж мажем светлым кремом.

Другой — тёмным.

Поставить торт под пресс.

Вот так получилось в разрезе.. Шоколадный крем не очень виден на фото. Но пахнет очень вкусно…

Вот такой получился Наполеон, который опять не Наполеон вовсе!!! Вкусно до невозможности!!! В следующий раз попробую сделать всё, как положено!! Если кого-то заинтересует мой «неправильный вариант», просто в половину крема добавьте по вкусу горького какао-порошка!!
Приятного аппетита всем!!!

Пошаговая инструкция

Основой будет выступать специальный кондитерский картон, но если его не удалось купить, то вполне подойдет обычный его аналог, только он должен быть плотный, а не школьный вариант.

Пошаговое создание торта:

  1. Вырезать круги нужного диаметра, он будет зависеть от того, сколько в торте будет ярусов. Каждый из обрезанных кругов нужно обклеить фольгой.
  2. Первый ярус состоит из 6 баночного пива, которое нужно соединить между собой и обернуть скотчем. За ними расположить по кругу еще 12 банок и таким же способом их зафиксировать.
  3. Лучше сразу заняться декором нижнего яруса, для чего вырезать из гофрированной бумаги широкую полосу и обернуть ею все банки по окружности, соединить ее кончики и заклеить. Сверху можно повязать для эффектности атласную или бумажную яркую ленту.
  4. Сверху полученного яруса установить вторую картонку меньшего диаметра. В ее центре установить стеклянную бутылку с пивом и вокруг нее расположить 6 оставшихся банок с аналогичным напитком. Украсить этот ярус так же, как и предыдущий, используя гофрированную бумагу, скотч и ленту.

Вместо стеклянной бутылки с пивом допускается использовать другой алкогольный напиток, любителей виски желательно побаловать им. В окружении пива такой сувенир будет выглядеть наиболее весомо.

Альтернативой спиртному могут выступать шоколадные батончики, в таком случае основа торта будет из пустых банок, зафиксированных между собой скотчем, а всевозможные шоколадные батончики и длинные конфеты будут использованы в качестве украшения каждого яруса.

Их предлагается разбавить самодельными бумажными бантами, они крепятся к банкам с помощью двухстороннего скотча. Получившийся праздничный торт допустимо сделать в качестве альтернативы и подросткам, которые уже пресытились обычными тортами. К тому же такой презент можно в отличие от обычного кондитерского изделия не обязательно есть весь сразу, сладостей хватит на несколько дней.

ОПИСАНИЕ

Этот торт — любимый торт моей дочери! Я его делала с чувством искреннего сожаления,что она не сможет его попробовать сегодня, так как живет далеко от нас! Поэтому я виртуально угощаю своих детей этим тортом и посвящаю его своей любимой доченьке! Ну а теперь к истории этого торта в моей семье. Конечно же, мы, как многие девочки, делали его на уроках труда с заварным кремом, но приготовить настоящий масляный — это было не по силам, казалось, что его можно делать только в кондитерке! И вот однажды, когда мама приехала из Вильнюса от племянницы, она привезла не просто рецепт крема, а на свадебном столе присутствовал он самый — Наполеон, который делали сами, и мама присутствовала на мастер-классе! Сгущенного молока тогда ведь было не достать, да и честно уже потом я видела разницу между этими кремами! А ведь миксера тогда тоже не было и взбивать приходилось вилкой, мама не доверяла мне никогда этот сложный процесс, а было мне тогда лет 10-12, она садилась, помню, всегда у печки — ей было удобно, и начинался процесс взбивания, иногда он заканчивался не очень удачно, но потом мы поняли, что для крема нужно масло только по 3-65, а не по 3-15, оно категорически не хотело принимать массу и слоилось! Мне настолько захотелось повторить, но я подумала начну с вилки, а потом перейду к миксеру, но так увлеклась процессом, это было так здорово, масло с удовольствием принимало массу и только раздувалось от удовольствия! В общем, все получилось быстро и не доставило никаких хлопот, как будто тортик чувствовал мой настрой и полностью подстраивался под меня! Единственное, что я не стала делать руками — это тесто, я воспользовалась услугами техники!Может быть, у кого то тоже не будет в наличии сгущенного молока, а может и нет миксера — не беда — все можно сделать, было бы желание! И еще: при выборе посуды для фото я вдруг подумала, что в таком конкурсе должны участвовать не только блюда, но и посуда! Этот сервиз принадлежал бабушке мужа, и помнит он его с самых детских лет, так что ему не менее лет 50! При мне, а это уже 27 лет, живут эти вещи — это 2 чайных чашки, 3 блюдца, сахарница, соусница и молочник! У чашечек нежнейший фарфор, и даже посудомоечная машина не смогла «убить» золотую каемочку, хотя современное золото улетает на раз-два! Мы всем пользуемся и они ЖИВУТ! Мы не разбили ни одной вещи, ни этого раритета, ни других более молодых, хотя и тем лет по 40! Итак, встречайте дедушку Наполеона на дедушке из Октябрьского завода фарфоровых изделий (его, кстати, уже не существует((()

Что понадобится

Пивной торт довольно легко приготовить, и он станет отличным подарком или украшением стола на вечеринке.

Для изготовления вам понадобится:

  • 30 банок пива (подойдёт любая марка, но можно использовать несколько разных, чтобы торт получился разноцветным)
  • картон;
  • противень для пиццы;
  • атласная лента;
  • ткань или упаковочная бумага (необязательно)
  • клей;
  • ножницы;
  • канцелярский или строительный нож;
  • двусторонний скотч.

После того как вы собрали все необходимые материалы, стоит определиться, сколько слоёв предполагает будущий торт. Трёхъярусная конструкция — стандартный вариант.

Крем со сгущённым молоком для Наполеона на пиве

Тех, кто не уверен в своих кулинарных способностях, выручит этот простой рецепт крема. С его приготовлением справится даже ребёнок, а готовый торт Наполеон на пиве с таким кремом получится не менее вкусным.

Читайте подробнее с картинками: как приготовить масляный крем со сгущенкой

Ингредиенты:

  • 200 мл сгущённого молока;
  • 250 грамм сливочного масла;
  • пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

Заранее достаньте масло из холодильника, чтобы оно размягчилось. Нарежьте крупными кусками и поместите в подходящую миску. Взбейте миксером на средней скорости до белого цвета.Добавьте сгущёнку. Опять взбейте до однородной шелковистой текстуры.

Крем готов – собирайте вкусный слоёный торт, поочередно перемазывая коржи. Не забудьте дать ему пропитаться перед тем, как подать на стол. Минимальный срок выдержки — 6-8 часов, а лучше подольше.

Вот как выглядит Наполеон на пиве с кремом из масла и сгущенки:

По желанию хозяйки в крем можно добавить любые измельчённые орехи, изюм, кусочки консервированных ананасов или сок свежего апельсина. Пара чайных ложек ликёра или хорошего коньяка придадут пикантный вкус и аромат. Для украшения используют тёртый шоколад, фрукты или ягоды, готовый карамельный декор – здесь ваша фантазия ничем не ограничена. Перед подачей нарежьте торт треугольниками или квадратами.

Торт из пива в банках своими руками: как сделать для мужчин?

Торт из пива в банках можно подарить мужчине и сделать его своими руками. При этом главное — проявить немного терпения и потратить своё драгоценное время. Для того, чтобы воплотить мужскую мечту в реальность, нужно справиться с этой задачей. Для изготовления поделки вам понадобится:

  1. Любимое пиво в банках вашего мужчины.
  2. Плотный и гибкий картон.
  3. Пластиковая пятилитровая бутылка.
  4. Бумага для оформления подарков.
  5. Скотч.
  6. Атласная лента.
  7. Ножницы или резец.
  8. Монтажный клей.
  9. Закуска к пиву (снеки или любая другая).

Торт из банок пива: поэтапное приготовление

  1. Из плотного картона нужно вырезать три круга. Первый с диаметром в тридцать два сантиметра, второй в двадцать два сантиметра, а третий в семнадцать сантиметров. Это будет служить каркасом для будущего торта.
  2. Первый круг, который является самым большим по диаметру нужно поставить под банки с пивом. После этого, понадобится выполнить небольшой отступ от края к половине сантиметра.
  3. В центре первого яруса должны стоять четыре банки пива, которые нужно обмотать скотчем по кругу сверху книзу. Это нужно сделать для того, чтобы торт имел некий стержень и при транспортировке к месту празднования дня рождения не рухнул.
  4. Край низа банок лучше всего промазать монтажным клеем и сделать так, чтобы они плотно держались у основания. После чего из пищевого пластика вырезается цилиндр. Он должен быть идентичным по высоте пивных банок. Цилиндр может выступать в качестве стены между внутренним и внешним кругом банок.
  5. Нижний ярус нужно развернуть для того, чтобы лицевая сторона была видна имениннику. Для страховки лучше всего обвязать банки скотчем. Нижний ярус нужно приклеить поверх второго круга среднего диаметра.
  6. Второй ярус должен быть закреплён из шести банок, которые нужно расставить по кругу каркаса. При этом по центру нужно оставить место для оформления пищевым пластиком и заполнения праздничного торта вкусностями.
  7. Маленький круг — это последний ярус.
  8. Как только основа конструкции готова, нужно вырезать из гибкого картона два круга, они должны быть равными двум первым ярусам торта. Эти круги нужно рисовать с запасом в несколько сантиметров по внешнему краю и центральному отверстию.
  9. В этом запасе нужно поместить несколько тарелок для снеков и загнуть их, закрепляя скотчем.
  10. Можно оформить пивной торт при помощи декоративной бумаги или ленточек из атласа и закрепить их при помощи скотча. В дальнейшем можно оформить торт по своему вкусу.

Как сделать торт для мужчины своими руками?

Как видно на фото различных журналов, поздравить оригинально мужчину можно, приготовив ему красивый пивной торт из различных сортов пива. Такой подарок обязательно оценит ваш любимый. Преимуществом этого сюрприза является то, что он может поддаваться транспортировке.

Для того, чтобы сделать торт, вам понадобится подготовить некоторые материалы.

  • Банки пива.
  • Картонная упаковка от фольги или бумага для выпекания.
  • Круг из фанеры либо поднос.
  • Круги из картона.
  • Клей монтажный.
  • Шпажки из дерева.
  • Сушёная рыба, в качестве закуски.
  • Обёрточная ткань и бумага для оформления.

Первое, что понадобится сделать — это поместить по центру втулку от фольги. Её стоит примотать прозрачным скотчем. К ней нужно закрепить четыре банки пива, а после ещё десять банок. Второе — это в кругу из картона по центру нужно проделать отверстие для втулки. Оно должно совпадать с размером, который будут образовывать банки пива.

Третий этап работы — часть конструкции нужно разделить и задекорировать тканью для оформления и поместить их на новый уровень вместе с банками. Все последующие ярусы нужно делать по принципу первого, но они с каждым разом должны становиться меньше. В результате, у вас должна получиться египетская пирамида. Каждый ярус нужно закрепить скотчем.

В центральной части торта должна располагаться ароматная рыбка сушёная. Каждую рыбку нужно примотать при помощи скотча к деревянной шпажке. При этом конструкция, которая будет готова должна быть оформлена при помощи ткани либо бумаги для декора. Её можно обвернуть лентой. Внешне такой тортик напоминает обыкновенный торт, но рыбки, которые вы разместите по центру будут напоминать конструкцию в виде фонтанчика, из которой будут выпрыгивать рыбы.

Торт-подарок для мужчины своими руками

Довольно часто мы видим в интернете фото пивного торта, который можно выполнить своими руками. В последнее время на пике популярности стал торт из банок пива. В нём могут присутствовать не только пиво, но и закуска в виде различных сортов рыбки. Они внешне напоминают даже букет из цветов. Стоит отметить, что на весь процесс вам понадобиться как минимум час. Поможет вам в этом мастер-класс простого торта для мужчины из двух ярусов пива.

Для приготовления торта вам понадобится вооружиться двадцатью пятью банками пива и одной бутылкой с пивом. А также, вам понадобится плотный картон, двухсторонний скотч, гофрированная бумага, ножницы и атласные ленты. Помимо этого, вам пригодится проволока и фольга. Для изготовления рыбного букета понадобится сушёная рыба, чёрно-белая газета, а также узкий скотч, деревянная палка, лента и бант.

  1. Используя тарелку нужно вырезать два картонных круга. Первый должен быть большего диаметра. Второй должен быть меньшего диаметра и рассчитаны они на шесть банок и одной бутылки.
  2. Основу нужно обвернуть фольгой, а также зафиксировать на картоне при помощи двухстороннего скотча.
  3. Собирать конструкцию лучше всего с широкого нижнего яруса. Банку лучше всего расположить в центре и окружить шестью другими материалами.
  4. Вокруг семи банок нужно поставить ещё двенадцать банок. Внешне они должны быть направлены лицевой стороной.
  5. После этого понадобится закрепить их. К примеру, оклеить их скотчем. Во втором случае понадобится закрепить их используя клей или степлер. После этого нужно отрезать полосу из гофрированной бумаги и обёрточной, размера в ширину банок. Каждый ярус нужно обвернуть и закрепить.
  6. Верхушку бумаги нужно провязать бантом или украсить красивой лентой.
  7. Верхний ярус конструкции нужно выполнить из бутылок, которые крепятся по центру и шести банок. Закрепить их нужно при помощи декорирования.

​Для изготовления красивого дополнения к торту нужно взять рыбу — это отличное дополнение. Букет из неё станет замечательным стилизованным дополнением к пивному торту. Вам понадобится в один пучок сложить несколько рыбин. После этого, обмотать их скотчем таким образом, чтобы они были закреплены у основания хвостов. Далее, нужно отмерить различную длину цветов.

Букет понадобится обвернуть при помощи бумаги в несколько слоёв. Края стоит местами выполнить чуть длиннее рыбьих голов. Местами они не должны покрывать их. Газету нужно связать у основания. Она будет не только играть роль декорирующего элемента, но и удерживать рыбу в охапке. Украсьте конструкцию бантом или обвяжите вокруг ленты.

Совет: для удобства рыбины можно закрепить одну к другой. Такие цветы — рыбки мужчина может «срывать» по отдельности. Похожий букет можно собрать из другой закуски, к примеру, фисташек или солёных орешков. В этом случае, закуску нужно положить в плотный и прозрачный полиэтиленовый пакет и крепко завязывать там. Букет можно декорировать на ваше усмотрение.

Пошаговая инструкция

  1. Сделайте из банок пива три кучки с учётом того, что по направлению к верхнему слою радиус ярусов должен пропорционально уменьшаться.
  2. После того как вы сложили банки, обмотайте их атласной лентой, которую лучше всего закрепить двусторонним скотчем.
  3. Далее вам нужно вырезать три круга из картона, предварительно измерив, образовавшиеся диаметры пивных конструкций. Удобнее разрезать материал строительным ножом с острым лезвием.
  4. Оберните каждый круг декоративной бумагой или тканью, исходя из ваших вкусовых предпочтений и тематики пивного подарка.
  5. Соберите каждый ярус, поочерёдно приклеивая банки к основе. Затем поставьте уровни друг на друга.

Рецепт «Шоколадный торт на темном пиве»:

Не пугайтесь большого количества ингредиентов! Этот торт стоит того) еще не было такого, чтобы он у меня не получился) Нашла рецепт в просторах интернета, здесь не нашла похожего) Извиняюсь за отсутствие пошаговых фото… в следующий раз зафоткаю)))хотя в общем-то в приготовлении нет ничего сложного
1. В кастрюльку или сотейник вливаем пиво, ставим на небольшой огонь, кладем туда нарезанное кубиками масло, греем на небольшом огне до полного растворения масла. Далее всыпаем в месь какао. Сразу оговорюсь, что я сыпала какао меньше, около 50 г., побоялась, что будет горчить. Теперь все тщательно перемешиваем. Смесь нужно охладить.
2. Отдельно смешиваем муку, сахар, соль, разрыхлитель.
3. Теперь берем большую миску) В ней взбиваем яйца, затем туда же добавляем метану и тоже взбиваем (можно воспользоваться миксером). Сюда же добавляем немного пивной смеси, перемешиваем, затем мучной смеси и также тщательно мешаем. Повторяем процедуру мешивания, пока не получится однородное тесто.
4. Теперь будем выпекать! Скажу сразу, делаю из этого теста 3 коржа, они получаются довольно толстые, их сложно полностью пропитать. Так что можете сделать больше коржей, а можете потом просто разрезать их вдоль)
Выпекаю 1 корж 35-40 минут ри температуре 200 С
Но не забывайте следить! У всех разные духовки.
5. Следующий этап: приготовление крема. У меня это рикотта, взбитая с сахаром. Вы можете взятб например маскарпоне со взбитыми сливками. Да здесь даже сметанный крем с бананом подойдет! Так что можете проявить фантазию)
6. Сборка торта: если коржи решили оставить толстыми, то можете смазать их еще теплыми, крем лучше проникнет внутрь коржа) А вообще принято коржи смазывать уже остывшими.
7. Ну и украшение собственно)) я украсила корицей. Здесь отлично подойдут свежие фрукты и ягоды. С шоколадом рекомендую не переборщить)
Вот в принципе и все) осталось только набраться терпения, пока тортик постоит пару часов и пропитается)
Приятного чаепития и объедательства)
Вот мой тортик в разрезе)

Ингредиенты для «Торт «Наполеон»»:

  • Яйцо куриное

    (в тесто — 2шт, в крем — 4шт)

    6 шт

  • Сода

    (в тесто)

    0,5 ч. л.

  • Соль

    (в тесто)

    1 ч. л.

  • Уксус

    (в тесто)

    1 ст. л.

  • Маргарин

    (в тесто)

    2 пач.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука

    (в тесто + 4 ст.л. в крем + для посыпки и раскатки)

    5 стак.

  • Сахар

    (в крем)

    3 стак.

  • Молоко

    (в крем)

    1 л

  • Ванилин

    (в крем)

  • Масло сливочное

    (в крем)

    400 г

Время приготовления: 240 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал

12019.4 ккал

белки

146.7 г

жиры

680.8 г

углеводы

1334.2 г

100 г блюда
ккал319.7 ккал белки3.9 г жиры18.1 г углеводы35.5 г

Рецепт «Торт «Наполеон»»:

Приготовление классического торта начинается:
Тесто №1. 2 яйца взбить в стакане, всыпать 0,5 ч. л. соды, 1 ст. л. уксуса, 1 ч. л. соли, все хорошо перемешать, долить стакан доверху водой (из-под крана), добавить еще полстакана воды, 2,5-3 стакана муки. Замесить крутое тесто.
Тесто №2. Порубить 2 пачки маргарина с 2 стаканами муки, замесить тесто.
Потом тесто №1 раскатать скалкой в пласт, вложить в него тесто №2, завернуть конвертом и раскатать, повторить процедуру 3-4 раза.
Затем разделить тесто на 7-8 частей и убрать в холодильник на 3-5 часов.

Перед выпечкой наши заготовки раскатать в тонкие пышки, сложить в 4 раза и опять раскатать, присыпая мукой, т. е. опять прослоить (3-4 раза).

Противень смазать маслом, припудрить мукой и выпекать коржи, предварительно проколов пышечку вилочкой по всей площади.

Крем. Тоже классика. 4 яйца и 3 стакана сахара смешать, добавить 4 ст. л. муки с горкой, ваниль. Хорошо перемешать и только потом добавить постепенно 1 литр молока. Поставить на огонь и, нудно помешивая во избежание образования комков, довести до кипения и загустения. Тем временем, когда крем полностью остынет, размягченное сливочное масло (400г) взбить и постепенно к нему добавить остывший заварной крем. При желании в крем можно положить какао, можно растопить 2-3 шоколадных конфеты с вишневым ликером и пр. Попробуйте.
Приятного аппетита!

Читать также

Открытка бабушке на день рождения своими руками

Как сделать открытку для папы на день рождения

Рецепты бомбочек для ванны своими руками

Подарок маме на любой праздник сделать своими руками

Большой киндер-сюрприз из папье-маше своими руками: мастер-класс

Как своими руками завязать красивый бантик из ленточки

Торт из пива в бутылках

На праздник хочется удивить виновника торжества необычным подарком. Как правило, на стол, за которым собираются родственники и друзья, выставляется праздничный торт. Чтобы удивить мужчину, преподнесите ему в качестве презента «кондитерское» изделие из стеклянных пивных бутылок. Тортик станет не только оригинальным подарком, но и достойным украшением праздничного стола.

Тортик из пива и снеков

Что понадобится для создание несладкого кондитерского изделия:

  • бутылочное пиво;
  • пакетики с кальмарами, солеными орешками, чипсами;
  • плотные листы картона;
  • цветная оберточная бумага;
  • клеевой пистолет;
  • клей;
  • декор: ленты, открытки, фигурки и т. д.

Как сделать торт из бутылочного пива своими руками:

На металлическом подносе установите нижний ярус из бутылок.
Обмотайте бутылочки скотчем, декорируйте оберточной бумагой, обвяжите широкой лентой.
По желаю выставьте еще один ярус. Для этого вырежьте из картона круг, положите на бутылки первого слоя, зафиксируйте скотчем

Осторожно поставьте пиво наверх, а свободное пространство заполните пакетиками со снеками.
Второй ярус также зафиксируйте скотчем, декорируйте цветной бумагой и лентой.
Дополните подарок поздравительными открытками, которые можно прикрепить скотчем, фигурками и другими украшениями.

Что понадобится

Пивной торт довольно легко приготовить, и он станет отличным подарком или украшением стола на вечеринке.

Для изготовления вам понадобится:

  • 30 банок пива (подойдёт любая марка, но можно использовать несколько разных, чтобы торт получился разноцветным)
  • картон;
  • противень для пиццы;
  • атласная лента;
  • ткань или упаковочная бумага (необязательно)
  • клей;
  • ножницы;
  • канцелярский или строительный нож;
  • двусторонний скотч.

После того как вы собрали все необходимые материалы, стоит определиться, сколько слоёв предполагает будущий торт. Трёхъярусная конструкция — стандартный вариант.

Что еще необычного можно подарить мужчине?

Кроме пивных тортиков существует много идей, чем удивить и порадовать любимого человека на любой праздник:

  1. Рыбный букет (с пивом). Обычные цветы, как правило, получают в подарок женщины. А вот мужчине можно преподнести не только торт из пенного напитка, но и букет из рыбы. Сушеную рыбку собирают в букет, а затем заворачивают в бумагу или газету, можно добавить бутылку пива (или несколько). Можно обвязать подарок атласной лентой.
  2. Съедобная композиция. Если приложить немного усилий, возможно создать необычную гастрономическую композицию. Насадите на длинные деревянные шпажки охотничьи колбаски, копченый сыр, острый перец, лимоны, соберите в букет, дополните подарок бутылкой алкоголя и красиво упакуйте в прямоугольную корзину или бумагу.
  3. Букет из носков. Согласно народной примете, нельзя вручать в подарок носки – это может привести к ссорам и расставанию. Но если преподнести флористическую композицию из мужских носков, получатель подарка наверняка будет в восторге от подобного креатива. Распакуйте носки, сверните каждый трубочкой, начиная с резинки, чтобы получилось подобие цветочного бутона. Отодвиньте слегка края, и у вас получится красивый цветок из простого носка. Каждый бутон скрепите английской булавкой, вставьте «стебли» – длинные деревянные шпажки. Соберите букет, упакуйте в подарочную бумагу.
  4. Прикольная пивная кружка. Любитель пенного напитка оценит кружку с забавной надписью или рисунком.

Видео: как приготовить торт из пива

Торт из пива – это прежде всего красивая подача ординарных продуктов: пенного и, возможно, закусок при затрате минимального количества расходных материалов. При этом дополнительно создаются положительные эмоции как с эстетической точки зрения, так и от того, что любимый человек постарался сделать оригинальный сюрприз и вложил собственный труд в его создание.

А как известно, подарки, сделанные своими руками, ценятся особенно высоко. С точки зрения исполнения все упирается в количество банок или бутылок пенного и, соответственно, ярусность изделия, а также его «украшение» разными видами пивных закусок. В плане использования бантов и лент лучше придерживаться минимализма – мало кто из мужчин большой фанат этого дела, но чуть-чуть приукрасить стоит.В целом же несмотря на простоту композиции можно создать множество уникальных вариантов, тем самым реализовав свои творческие порывы и идеи.

Поделиться с друзьями в соцсетях:

Биография. Ранние годы

Единственный сын фотографа Кони Лемке и художника Джозефа Момоа родился 1 августа 1979 года в Гонолулу, в его внешности гармонично сплелись гавайские и европейские корни.

В начале 90-х родители Джейсона развелись и своё детство он провёл в городе Норуолк, штат Айова, где решила поселиться Кони. Окончив школу, юноша поступил в колледж на курс биологии, затем учился в Университете Колорадо, но незадолго до получения диплома бакалавра, неожиданно бросил высшую школу и уехал к отцу. По словам актёра, он вдруг сердцем почувствовал, что должен восстановить отношения с отцом.

Именно этим и будет руководствоваться Джейсон Момоа и в карьере, и в личной жизни, он всегда будет поступать так, как велит ему его сердце, и никогда не пойдёт наперекор себе и внутреннему я.

Торт из банок пива мастер-класс

Для мужчины лучший отдых – это время, проведенное за бокалом прохладного пива с сушеной рыбой и солеными фисташками. Почему бы женщинам не устраивать иногда для своих защитников маленький праздник в семейном кругу? Сделать это легко и просто! Предлагаем вам мастер-класс, в котором мы расскажем, как сделать торт из банок пива своими руками пошагово.

Для изготовления мужского торта из банок пива, который предлагаем сделать мы, вам понадобятся:

  • Банки с пивом – около 25 штук (такое количество рассчитано на большой торт, но исходя из этого числа, можно легко будет рассчитать, сколько банок пива надо на торт гораздо меньшего размера);
  • Стеклянная пол-литровая бутылка с пивом (она необязательно, но для декора лучше ее приобрести);
  • Элементы декора, которыми вы будете оформлять торт (это могут быть ленточки, бумага, открытки, фольга и так далее);
  • Плотный картон (лучше приобретать специальный, который продается в кондитерских отделах для выпечки);
  • Двусторонний скотч, ножницы и тонкая проволока.

Рассмотрим, что и в какой последовательности нужно делать, чтобы в результате получился торт из банок пива своими руками:

  1. Если вы не нашли специального кондитерского картона, который используется в качестве подставки под торты, то нужно сначала приступить к созданию основы под торт из банок пива:
  • Вырежьте из обычного картона круги нужного вам диаметра (размеры будут зависеть от количества ярусов в торте, который вы хотите сделать – мы будем делать 3);
  • Обклейте каждую круглую основу фольгой.
  1. Выставьте на самый нижний ярус первые 7 банок пива в форме ромашки (одна в центре и 6 вокруг нее). Скрепите их вместе в выставленном положении при помощи скотча.
  1. Вокруг склеенных 7 банок пива сделайте второй круг торта из 12 банок пива, а затем снова обмотайте конструкцию двусторонним скотчем.
  1. Приклейте сразу к первому ярусу декор. Мы использовали гофрированную красную бумагу и оранжевую атласную ленточку. Вы можете последовать нашему примеру либо же придумать свой оригинальный декор.
  1. Переходим ко второму ярусу торта – ставим посередине первого яруса стеклянную бутылку, а вокруг нее еще один слой для торта из 6 банок пива. Обматываем второй ярус двусторонним скотчем, а затем украшаем так же, как первый (мы использовали другие цвета бумаги и ленточки).
  1. Осталось только придать получившемуся торту поздравительный акцент – на смотанную по спирали проволоку прикрепить небольшие открытки с приколом в тех местах, в которых вы посчитаете нужным. Сильно много таких элементов делать мы не рекомендуем, потому что получится чрезмерно насыщенный дизайн.

Ваши мужчины будут очень довольны, если вы им преподнесете такой подарок. Возможно, таким образом вам удастся привнести в обыденную личную жизнь красок, новых эмоций и гармонии.

Торт «Наполеон» по-одесски

Категория:
Десерты Торты Слоеный торт

Торт «Наполеон» — один из самых любимых и ожидаемых на праздничных застольях в моей семье! Иногда, конечно, готовлю а-ля «Наполеоны», из готового слоеного теста или с масляным кремом, ну это так, на быструю руку, но… иногда все таки балую своих близких классическим исполнением торта, и это ни с чем, конечно, не сравнить!!! И у него есть уже история… Похожий рецепт давно записан в тетради еще бабушкой моего мужа и красным карандашом сделана пометка «рецепт тёти Симы из Одессы, очень вкусно» и стоит жирный плюсик +!!! А муж мне недавно подарил книгу Савелия Либкина «Моя Одесская кухня», и у него практически этот же рецепт… и недавно я его воплотила в жизнь! Получилось безумно вкусно!!! Очень рекомендую и приглашаю!!!

Как настроить температуру в холодильнике

В более старых (или бюджетных) моделях температурой в холодильнике можно управлять поворотным диском или специальной клавишей. На устройстве нанесена шкала, которая соответствует определенным температурам, указанным в инструкции.

Поворотный диск для регулировки температуры

В холодильнике с электронным управлением режим можно отрегулировать на панели управления, одно нажатие на рабочую кнопку будет соответствовать одному градусу. Температура будет отсвечиваться на табло.

Электронный дисплей в холодильнике

Рекомендуется устанавливать средние значения рабочего диапазона. При недостаточно низкой температуре продукты будут быстро портиться. При слишком низкой температуре еда может перемораживаться, кроме того, холодильник будет работать на пределе, гоняя хладагент без перерыва. После регулировки следует проверить фактические показатели с помощью термометра.

Смотрите также

Гречневый суп с тушенкой

Курица в необычном маринаде

Набор продуктов:

• Куриные окорочка (6 штук)

• Очищенные кедровые орешки (1 горсть)

• Луковица (1 крупная)

• Сушеный орегано, куркума, карри или смесь прованских трав (добавляется по вкусу)

• Кока-кола (1 жестяная банка)

Интересный рецепт курицы:

1. Вымойте и обсушите окорочка. Зарумяньте с двух сторон на растительном масле (рекомендуется выбрать оливковое), затем переложите на тарелку.

2. В той же сковороде, не меняя масла, обжарьте нашинкованный лук. Добавьте орехи и продолжите готовить еще минут пять при периодическом помешивании.

3. Выложите курицу и содержимое сковороды в кастрюлю. Присолите, сдобрите специями по своему вкусу и влейте газировку.

4. Установите блюдо на средний огонь и дожидайтесь закипания. Затем кастрюльку нужно прикрыть крышкой; доведите до окончательной готовности в течение сорока минут. Подавать рекомендуется с рисом.

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.