Обзор электрического измельчителя (спиралайзера) kenwood fgp 203 wg

Алан-э-Дейл       21.08.2022 г.

Картофельные хитросплетения

Собираетесь устроить пикник, пока еще погода радует теплом? Удивите друзей оригинальной закуской — хрустящими картофельными спиралями.

Берем 3–4 продолговатых картофелины небольшого размера, очищаем от кожуры, промываем в воде и тщательно высушиваем. Помещаем их в горловину с насадкой «Паппардели». В результате у вас получатся широкие тонкие ленты. Смешиваем 50 мл оливкового масла, 2 ст. л. соевого соуса, кладем сладкую паприку и сушеный тимьян по вкусу. Можете взять любые другие сушеные травы или готовую приправу для картофеля. Заливаем картофельные ленты маринадом, хорошо перемешиваем и нанизываем на заранее вымоченные в воде деревянные шпажки. В таком виде отправляем их на решетку гриля и подрумяниваем со всех сторон. Можно запекать картофельные спирали в духовке при 200 °C, пока они не покроются золотистой корочкой.

Насадка спиралайзер Kenwood KAX 700 — находка для тех, кто обожает кулинарные эксперименты и подходит творчески к приготовлению еды. Она поможет разнообразить ваше повседневное меню и изрядно удивить гостей на званом ужине. Благодаря этому уникальному кулинарному гаджету вы почувствуете себя настоящим шеф-поваром, а заодно научитесь собственными руками создавать аппетитные и весьма полезные произведения кулинарного искусства.

Спирализатор Gemlux GL-SR-1003

Еще одна овощерезка неизвестного для меня производителя.

Бренд существует с 2015 года, техника предлагается как бытовая, так и коммерческая. 

Есть и отзывы по овощерезке Gemlux GL-SR-1003. Как всегда, неоднозначные. Пользователи жалуются на плохое качество инструкции и на несоответствие картинок на коробке реальному алгоритму сборки устройства. Не у всех с первого раза получилось нарезать спагетти из морковки. Надо учиться и действовать аккуратно.

Диаметр входного люка – 6,2 см, это больше, чем у конкурентов.

Эта овощерезка подходит для нарезки спагетти разной ширины.

В комплекте три насадки – на 3, 5, 9 мм.

Цена – 3800 руб.

Мультирезка Moulinex Fresh Express spiral DJ654110

Хотя это устройство называется мультирезкой, у него только одна функция – делать спиральки различной ширины.

В комплекте нет насадок для шинковки и нарезки продуктов соломкой, кубиками и т.д., лишь «лапша»: для паппарделле (40 м), тальятелле (10 мм), лингвини (5 мм), спагетти (3 мм).

Устройство подходит для измельчения свеклы, моркови, яблок, картофеля, кабачков, огурцов.

По своей конструкции эта овощерезка мне напомнила центробежную соковыжималку, только вместо решетки устанавливаются конусные насадки.

Диаметр загрузочного люка – 5 см, значит, подойдут продукты лишь такой величины. Для морковки – нормально, а вот свеклу или кабачки придется подбирать, отдавая предпочтение небольшим плодам.

Из дополнительных удобств отмечу возможность мыть съемные детали в посудомоечной машине – это здорово, если вы не любите пачкать руки.

Цена Moulinex Fresh Express spiral DJ654110 – 3990 руб. Достаточно много для устройства, которое явно не будет использоваться каждый день.

Овощи превращаются… в макароны

Если настоящую пасту запрещает есть диета, всегда можно сделать пасту овощную. Для этого вам понадобится ассорти из ваших любимых овощей и насадка спиралайзер «Спагетти». Берем половину цукини, можно прямо с кожурой, 150 г мякоти тыквы, средний корень дайкона. Вместо китайской редьки вполне подойдет корень сельдерея. Овощи по очереди пропускаем через насадку, смешиваем в миске и сбрызгиваем лимонным соусом. Срываем лепестки с 5–6 веточек петрушки и вместе с 2 дольками чеснока рубим как можно мельче. Добавляем чеснок и зелень к овощам, заправляем соевым соусом и кунжутным маслом, хорошо перемешиваем. Если вы бесконечно далеки от любых диет, такой микс можно подать в качестве необычного гарнира для любых мясных блюд.

Овощные метаморфозы

Что же можно сделать с помощью насадки спиралайзер? Названия говорят сами за себя. Истинные любители пасты без труда поймут, что к чему.

Итак, насадка «Паппардели» нарезает овощи и фрукты широкими довольно плотными лентами. С их помощью можно оживить однообразные фитнес-салаты или создать интересную овощную нарезку на праздничный стол.

Насадка «Лингуалини» нарезает продукты тонкими полосками 2 × 4 мм, напоминающими одноименную пасту. Такую овощную «лапшу» можно подавать как самостоятельную закуску, дополнив легкими соусами на основе йогурта или сметаны.

Хотите по-настоящему удивить всех? Пропустите кабачок через насадку «Спагетти», дополните дроблеными грецкими орехами и соусом болоньезе. Гостям придется поломать голову, прежде чем они поймут, что же такое попробовали.

Используя насадку «Тальяттели», вы получите эффектные тонкие плоские полоски 2 × 9 мм. Если сделать их, скажем, из яблок или жестких груш, получится оригинальный декор для домашнего пирога и других десертов.

Насадка «Рифленые края» позволит нарезать овощи аккуратными ломтиками с волнообразными краями. Так что вы сможете частенько баловать родных хрустящим золотистым картофелем фри домашнего приготовления.

Сравним модели

Модели

Moulinex Fresh Express spiral DJ654110

Travola VM9001-GS

Gemlux GL-SR-1003

возможности

«спагетти»

3, 5, 10, 40 мм

Шинковка,

Ломтики,

спиральки

«спагетти» 3, 5, 9 мм

Мощность, Вт

80

80

80

Время работы, мин

1

Н.д.

1

Диаметр загрузки, см

5

Н.д.

6,2

Габариты, см

32х18х24

43x25x18

36,5×20,5×13,5

Гарантия

2 года

1 год

1 год

Как видно, у каждого устройства есть свои достоинства и недостатки. И только вам решать, что важнее для вас.

4 размера «лапши», проверенный бренд, длинный срок гарантии.

Только для «спагетти».

Широкий функционал, доступная цена.

Не очень понятная инструкция, скудная техническая информация. 

Широкий загрузочный люк, самые востебованные размеры спиралек.

Достаточно высокая цена.

Philips HR2657

Многофункциональность, ведь это погружной блендер.

Не подходит тем, кто ищет только овощерезку.

Конечно, нарезание овощей спиралью не входит в список каждодневных потребностей.

Кто-то может фыркнуть – мне бы ваши проблемы. Но ведь здорово, когда еда не только вкусная, но и красивая. И дети с удовольствием съедят разноцветные спагетти, добавленные в их любимые макароны, и морковку по-корейски можно готовить в любых количествах.

В общем,  я для себя выбор сделала. Вот интересно, какая овощерезка понравилась вам?

Искусство нарезать

Вам наверняка не раз доводилось получать в ресторанах блюда, украшенные причудливой композицией из тонко нарезанных овощей. Теперь вы и сами сможете готовить их в домашних условиях. Насадка спиралайзер Kenwood KAX 700 создана специально для фигурной нарезки различных твердых овощей и не только. Из фруктов с ее помощью тоже легко сделать сладкие произведения искусства. Она моментально превращает свежие плоды в тончайшие ленточки разной ширины, длинные легкие спирали, красивые пружинящие завитушки.

В комплект входит собственно насадка спиралайзер с удобной горловиной и держателем, а также пять съемных дисков в виде конусов с острейшими лезвиями из высококачественной нержавеющей стали. Принцип работы насадки спиралайзер очень прост. Вы фиксируете ее в низкоскоростном гнезде кухонной машины Kenwood, выбираете подходящий диск — и можно приступать к работе. Кстати, никакого особого ухода насадке не требуется. Вместе со сменными лезвиями ее можно сполоснуть в воде с обычным моющим средством или отправить в посудомоечную машину.

Заманчивый салат

Предлагаем попробовать насадку спиралайзер в действии и приготовить с ее помощью несколько простых, но весьма оригинальных блюд.

Детям полагается есть свежие овощи каждый день. Однако мало кто по доброй воле следует этому постулату. Давайте сделаем хитрый салат, от которого не откажутся даже самые капризные привереды. Устанавливаем насадку спиралайзер с лезвием «Лингуалини» и пропускаем через нее небольшой огурец и морковку. Помидорку черри разрезаем на четвертинки. Добавляем консервированную сладкую кукурузу. Декорируем яркими листьями шпината и свежим редисом, сбрызгиваем оливковым маслом. Также можно добавить сюда кубики мягкого сыра и лепестки кудрявой петрушки.

Овощерезка — спиралайзер Travola VM9001-GS

Я первый раз столкнулась с этой торговой маркой, стала искать – кто это и откуда. Оказалось, что этот бренд принадлежит ОЗОНу.

Но купить это устройство можно не только в этом магазине, в самом ОЗОНе «товар закончился» (на 23.09.2019).

Цена вполне демократична – менее 2 000 руб.

Пользователи активно оставляют отзывы о продукте, как всегда в диапазоне от «полный восторг» до «полная фигня».

Удалось узнать, что у этой овощерезки  — два ножа и две верхних насадки.

Всего предлагается 4 вида нарезки: угловая верхняя насадка + нож с мелкой насечкой шинкуют овощи, как на крупной терке.

Если вместо ножа поставить одинарное лезвие, получатся тонкие ломтики.

Прямая верхняя насадка в сочетании с  прямым лезвием дают нарезку в виде широкой ленты; а использование лезвия с зубчиками как раз и  позволяет изготавливать тонкие длинные «спагетти».

Отличие этой овощерезки – многофункциональность, ее можно использовать и для обычного измельчения овощей. Именно поэтому овощерезка пользуется спросом.

Правда, пользователи отмечают и недоработки инструкции: не все понятно, и то, что нужно приноровиться к устройству, понять его, чтобы получать хорошие результаты.

Но это относится, практически, ко всей бытовой техники: первый раз не всегда успешный.

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.